
单体速冻设备
成冠生产的IQF冷冻设备共有三种类型。流态速冻机,隧道速冻机和螺旋速冻机。 食品的加工范围包括水果,浆果,蔬菜,海鲜,肉和家禽。 更快的冷冻速度使冷冻品质极佳。 低于-35摄氏度的内部温度保证了冷冻效果。 食品的出料温度一般为-18℃。
适合加工的食品包括:海鲜,蔬菜,家禽,肉,水果,面包等。

速冻前处理设备
该设备主要用于加工蔬菜,水果或虾。 该生产线包括清清机,蒸煮/漂汤机,冷却,冷冻。 虾分级机,包冰机和二次冻结则专门用于虾类加工。 整套设备配合使用IQF速冻机,可以根据客户的特殊要求设计生产线。
适合加工的食材原料:蔬菜,水果,小块海鲜(例如大虾)。

制冷系统
我们有两种制冷设备,它们是制冷系统中必不可少的部分:蒸发式冷凝器和冷风机(蒸发器)。 我们为的冷风机可以用于氨和氟利昂系统。 蒸发式冷凝器则是大多数情况用于为氨制冷系统。
蒸发冷凝器的散热量:375-2280千瓦/单位
。
单元冷却器的换热面积:25-500m²/套

冷库及速冻库
冷库有不同的用途。 冷冻,保鲜和冷藏是主要目的。 我们为各种用途提供定制的冷藏室和冷冻室,可根据客户要求设计大容积的整套工程。
库温:-30℃-10℃
库容:300kg -100吨
